I torsdags fick jag finbesök av en riktigt härlig säljare som hade kört hit för att överlämna en minst sagt välkommen gåva från Delicato! Helt galet vad godsaker jag har att frossa i och bjuda på nu. Självklart blev det ett riktigt delicatokalas när jag firades som nybliven 21-åring, ett mycket omtyckt sådant ;)

Visst är väskan fräsig? Tänk att komma med en sådan till träningen, hehe.

Men eftersom jag inte riktigt är så hurtig av mig får det bli ett annat användningsområde. Några spontana förslag på vad jag kan ha denna transporterande sötsak till?

En ny marabouförpackning påväg till samlingen. Den här gången var det dags att överraska mina smaklökar med något nytt och oväntat. Choklad, kokos och banan. Egentligen kändes det inte så superlockande, speciellt inte med bananen - och nu när jag ätit av kakan kan jag väl konstatera att banansmaken tillsammans med kokosen och chokladen inte var den mest klockrena smakupplevelsen.

Betyget blir 2,5 av 5 glada Saror, med andra ord helt okej men inget jag lär köpa igen.

Er önskan är min lag.

Hääär har vi då min samling på tomma marabou-paket! Men ni kan ju föreställa er att de innehåller choklad. Riktigt frestande att glutta på om jag får säga det själv.

Utöver Delicatobollen är Marabou-chokladen ännu en oemotståndlig kärlek som med tiden fått en allt mer självklar plats i min kyl. En vecka utan Marabou är ingen vanlig vecka. En månad utan Marabou är ytterst unikt. Ett år utan Marabou finns inte på kartan. 5 år utan Mar... jaha ni hajar, get the point och så vidare.

En klar favorit är Schweizernöten, men ibland gillar jag att överraska mina smaklökar, som ni kan skåda på mitt glansfulla kollage. Sedan får vi inte glömma den gamla favvon Apelsinkrontanten... oj förlåt, krokanten.

Vilken marabousmak är din favorit?

Då var det bara att invänta ett telefonsamtal, hehe.

Igår när jag var på Ica såg jag att de hade godis för 4.90 kr/hg, så jag passade självklart på att köpa. En halvtimma senare befann jag mig på en annan Ica butik för att köpa mitt favvobröd. När jag passerade godishyllorna gjorde jag upptäckten att där gick det minsann lös på 2.90 kr/hg!!! Jag gjorde därför det enda rätta - köpte ännu mer godis.

Nu kan jag inte råka ut för samma öde som i söndags, mohaha! Har nämligen planer på att fota lite påskiga godisbilder imorgon och som ni ser har mina kycklingvänner redan kärat ner sig i godiset.

Jag har aldrig varit speciellt intresserad av att laga mat och är dessutom rätt kräsen. Därför har det blivit så att jag kört på kanske 6-7 enkla maträtter vecka efter vecka.

För någon månad sedan bestämde jag mig för att testa laga lite nya rätter, och en av dem blev denna. Väldigt enkel att göra och supergod! Fick lite hjälp av mamma med vad jag skulle använda för ingredienser, sedan har jag improviserat och smakat mig fram till något som funkar.

I kollaget har jag skrivit ut vad jag använde ifall någon skulle vilja prova göra något liknande. Receptet på biffarna räcker till ca 2-3 portioner beroende på hur mycket man äter.

Ungefär såhär gör jag biffarna med såsen:
Ta fram en bunke och knäck i ägget. Häll i ströbrödet och blanda (har även gjort rätten utan ströbröd, så har man inte det funkar det bra med bara ägget). Ta i köttfärsen och knåda ihop den med äggröran. Salta och peppra (vet inte exakt hur mycket man ska ha, jag går på känsla). Rulla köttfärsen till biffar och lägg dem på en tallrik.

Stek biffarna på båda sidor i en stekpanna. Salta och peppra lite mer efter smak. När de ser genomstekta ut sänker du värmen. Häll i grädden och vattnet. Dela den halva buljongtärningen i bitar och he i dem. Häll även i mjölet om du vill att såsen ska få en tjockare konsistens. Rör försiktigt om med stekspaden. Efter en kort stund kan du smaka av. Känns smaken för svag kan du ha i lite mer av buljongtärningen.

Färdigt att serveras! Kom gärna med feedback om ni provade receptet! :)

I november fick jag som sagt ett paket med olika bakverk från Delicato. Två av produkterna hade jag ätit tidigare medan de resterande var främmande för mina smaklökar. Tänkte att ni kanske skulle tycka det vore kul med en liten recension om vad jag egentligen tycker om godsakerna nedan ;)

Först ut är delicatobollen (även kallad delliboll), min absoluta favoritprodukt från Delicato. Eftersom jag redan förklarat min kärlek till denna deliciösa boll tänkte jag vara kortfattad. Det är något speciellt med delicatobollen, som tillsammans med ett glas kall mjölk får mina smaklökar att slå trippelvolter av välbehag. Jag hade ätit minst en om dagen om det inte vore så... oultimat för magen. Hehe.

Denna var en nyhet för mig, vilket inte är så konstigt då lattebiten bara har funnits på caféer och liknande. Blev lite skeptisk när jag läste namnet med tanke på att jag inte gillar kaffe. Tji fick jag! En smakupplevelse i klass med delicatobollen - och det mina vänner, det är ytterst unikt om ni frågar mig.

Förra året blev jag meddelad om att lattebiten mest troligt skulle lanseras i dagligvaruhandeln efter årskiftet, och nu ska den finnas att köpa i de flesta livsmedelsbutiker! Så ett tips från coachen - prova! Gillar ni den inte vet ni i alla fall vem ni kan kontakta.

Om det blir över någon oattackerad tänkte jag.

Smak: Påminner lite om delicatobollen, med en touch av kaffe och vanilj.

En punschrulle (även kallad dammsugare, filmrulle, trådrulle, arraksrulle, grön rulle, tobruk, trådrulle, 150-ohmare, bagarskrap, säkring, den med tusen smeknamn osv.). Jag tror detta är en sådat bakverk som de flesta antingen älskar eller hatar. Förr gillade jag inte punschrullen, men nu när jag gett den ett par ärliga chanser har den övergått till helt okej (om mina smaklökar inte inbillat sig).

Du är inte så illa trotsallt, rullen.

Smak: Arrak, marsipan och mörk choklad.

Igårkväll fick jag besök av en vän. Vi hade bestämt oss för att baka bullar - vilket det också blev efter några timmars slit. Mitt kök var tydligen inte beredd på att jag skulle få för mig att baka något mer avancerat än... fattiga chokladbollar?

Detta är en uppföljning av det här inlägget.

Igår backade en stor lastbil in på parkeringen utanför min lägenhet. Det var mitt paket från Delicato som skulle överlämnas. Inte varje dag man får hämta sin leverans direkt från en lastbil, så det var en lite märklig men kul upplevelse ;)

Jag hade inga direkta förväntningar på vad jag skulle få, men jag hoppades såklart att paketet innehöll lite av mina älskade delicatobollar :)

På nedersta bilden kan man se alla godsaker jag fick. För att vara exakt innehöll paketet 50 Havrebollar, 35 Delicatobollar, 25 Punschrullar och 25 Lattebitar. Jag trodde verkligen inte att jag skulle få så mycket!

Någon som vill komma på fika? ;)

- Delicatobollar
Dessa delikatesser avnjuts bäst tillsammans med ett glas kall mjölk. Har varit beroende av dem sedan tidigt i våras och köper ett nytt paket direkt det gamla tagit slut. Jag är förtrollad, betagen och alldeles... såld. Nu är det bara en tidsfråga innan Delicato hör av sig. Inte? Ja, då är det till deras förlust.

- Mackor med smör och frukostmarmelad (utan bitar)
Detta beroende växte fram under min vistelse i Stockholm för någon månad sedan. På första hotellfrukosten provade jag apelsinmarmelad på mackorna (hade bara ätit det på rostat bröd innan) istället för det vanliga. Sedan den dagen har jag i princip inte tillåtit något annat än smör och marmelad vidröra mina mackor. Ibland brukar jag även värma mackan innan jag smetar på marmeladen. Om någon undrar vad för bröd jag använder så är det oftast ett butiksbakat med valnötter, russin och honung. Godaste. Kombinationen. Ever.

Har ni något ätbart beroende att dela med er av?

Har suttit en stund på balkongen och gottat mig med det på bilden ovan (+ kall mjölk såklart). Det är första gången jag ätit pringels med smaken "havssalt och svartpeppar" och jag ger chipsen betyget godkänt. Vad jag har att säga om delicatobollarna? Just love 'em!

Nu: Matlagning ...och efter det: Städning.

See you later!

Första praktikdagen avklarad! Det har varit riktigt roligt, och för mig som älskar gófika (praktiken är på ett café för er som missat) måste ju det här vara en snudd på ett paradis;) Tycker jag klarade dagen med glans - om man bortser från att jag råkade starta den tomma diskmaskinen 20 minuter efter jag anlänt. Antingen överskattade jag min kunskap, eller så kunde jag bara inte hålla händerna i styr innan någon kom och förklarade hur apparaten fungerade...

Handledaren går iväg och jag står kvar i diskrummet. Ensam.
"Ska jag bara stå här och vänta nu?"
"Nej, det kan jag ju inte"
"Ska bara kolla lite..."
*Lyfter upp lite med handtaget, tvekar, trycker ned det till ursprungsläget och vatten börjar strömma in i maskinen*
"Hopp-san!"
*Smyger iväg*

Observera att vissa delar kan vara lite förvrängda/överdrivna.

Var hos Elin igårkväll där det bland annat bakades bullar. Under bullbaket kom hennes pojkvän med förslaget att vi skulle testa någon otippad fyllning i bullarna. Jag var först emot det men efter någon minut började även jag leta i kryddskåpet. Det resulterade i 2 bullar med varsin "otippad" fyllning - Curry (min) och pommeskrydda (hans).

Hade en trevlig kväll igår trots att vi inte blev så många. Först grillade vi och åt ute vilket gick sådär när vi fick besök av ett par hungriga getingar. Konstigt nog var de mest intresserade av min mat :P Resten av kvällen spenderades inomhus där vi såg en film (27 dresses), spelade twister, åt bärpaj med glass och annat gott :) Kom hem vid 11 tiden då mamma ringde och ville ha hämtning från hennes syster, så då var det bara att åka iväg på en gång. Men jag är stolt över att jag kom mig i säng redan vid halv ett för en gångs skull :)

I förrgår när jag läste det här inlägget på sabbaas blogg fick jag också lust att prova den populära, men ack så dyra Ben&Jerry's glassen. Då var bara frågan vilken av dem man skulle testa. Googlade runt lite för att få en uppfattning om vilka andra hade som favoriter. De flesta verkade gilla sorten som sabbaa hade provat, Cookie Dough. Det fick bli den.

Eftersom jag endå skulle iväg och handla på ICA MAXI passade jag på att kolla efter glassen. Tyvärr fanns där väldigt få sorter kvar, ingen Cookie Dough. Men eftersom jag var så inställd på att jag skulle köpa just den sorten kunde jag inte välja någon annan (beslutsångestvarning!). Därför tog jag, direkt efter att ha kommit hem och packat upp varorna, bilen och körde till närmaste ICA. Där fanns den! Dock bara i miniförpackning vilket kändes lite ovärt med tanke på priset. Men jag köpte den endå för att slippa köra ännu längre till nästa tänkbara ställe.

Oj så god den var! Måste vara den godaste glassen jag ätit på länge. Brukar inte vara så förtjust i att äta bara vaniljglass så det var ju perfekt att det var annat i den också. Kakdegen var faktiskt god, kakmonster som man är ;) Däremot så knastrade det när man åt på den, sockerbombvarning!

Slutsats: Jag skulle definitivt kunna unna mig den här glassen igen, men dock endast i originalförpackning. Miniförpackningen innehöll endast 150g glass och kostade 24 kr om jag minns rätt. I originalförpackningen är det 500g glass och den kostar 49 kr. Alltså är det värdare att köpa den större.

Jag och min kompis hade ganska roligt åt bilderna jag tog på hallonpajen vi bakade i fredags. Jag skulle ta kort på den vid vattnet men hade inget bra ställe att ställa den på så hon höll i den. Dock så ser man inte hennes hand som var under pajformen och eftersom bara pajen är i skärpa ser det också ut som jag har klippt in pajen i bilden :P

Jättegod blev den :) Jag kan ta beställingar på pajen om ni så vill ;) Haha!

Det var många år sedan jag åt det, men jag minns att den var gudomligt god. Tårtan är gjord av 3 marängbottnar, någon chokladsås mellan bottnarna och sedan grädde och vit choklad på det. Låter gott va? :) Den här har mamma även dekorerat fint:) 

Har suttit och pluggat teori på datorn nu i några timmar och det har gått ganska bra :) Har fortfarande tre delar jag inte har gått igenom men trots det testade jag göra teoriprovet som bestod av 65 frågor och man hade 50 minuter på sig. Trodde inte jag skulle hinna med alla frågor eftersom jag är så långsam i vanliga fall, men det tog endast 30 minuter! Antal rätt blev 53 av 65 så jag fick godkänt :) Inte så illa för att vara första gången utan att ha pluggat på allt och fortfarande vara osäker på vissa saker. Det mesta handlar ju trotsallt om logiskt tänkande :)


Nu ska jag ut i solen :) Kan ju inte sitta inne och plugga hela dagen när det är fint väder och varmt! Med mig ut tar jag lite jordgubbar, om de inte redan är uppätna vill säga :-)

Kollade igenom lite andra bilder som jag också tog i veckan och fick flashbacks när jag stannade till vid denna. Gud så himla god den var! Den var inte hemmagjord utan gjord på ett konditori här i närheten. Hallonpaj är seriöst det godaste som finns tillsammans med hembakta bullar som ligger lika bra till :) Mums!

Ska försöka komma ihåg att göra en paj imorgon! Nu har jag något att se fram emot :D